【当世海外事情】インド‐高貴な雰囲気でカレーを楽しめる「Southern Spice」
ブリヂストングループは、世界中のさまざまな地域で事業活動を行っています。事業拠点の簡単な紹介と共に、現地の食の情報を紹介していくのが「当世海外事情」のコーナーです。 このコーナーを通じて当社グループの事はもちろん、世界中の様々な国の情報を知っていただければと思います。
今回はインド・チェンナイからワナッカム（こんにちは）！
ブリヂストン インディア オートモーティブ プロダクツ プライベート リミテッド（BSIA）に赴任している田中さんより届いたレポートをお楽しみください。
基礎知識：インドについて
公用語：連邦公用語はヒンディー語。他に憲法で公認されている州の言語が21。
面 積：328,7469 km2(インド政府資料：パキスタン、中国との係争地を含む)（2011年国勢調査）
首 都：ニューデリー
人 口：12億1,057万人（2011年国勢調査）
BSIAの田中がお伝えします。BSIAはインドの自動車用防振ゴム製造会社として2009年に設立し、今年で10周年を迎えました。インド国内に2工場を構え、お客様のニーズにお応えするため日々改善活動に取り組んでいます。
今回は、チェンナイにある格式高いレストランをご紹介します！
インド料理が苦手な人もお試しあれ
「Taj Coromandel」という高級ホテルの中にあるレストランです。ランチメニューにある、ターリと呼ばれるセット（日本でいう定食のようなもの）がとてもおいしいです。赴任当初はインド料理が好きになれませんでしたが、ここのカレーを食べてインド料理へのイメージが180度変わりました。
お店には時々マジシャンが来ており、子どもを連れて行くとマジックを見せてくれることがあります。我が家の娘たちは「インド料理が食べたい」というよりも「マジックが見たい」という気持ちでここに来たがっていますね。
チェンナイ日本人会御用達のホテルにあるレストラン
このレストランのあるホテルでは、毎年チェンナイ日本人会の忘年会が行われており、チェンナイ在住の日本人にとってはなじみ深い場所です。忘年会には在チェンナイの日本人約8割が参加するといわれ、かなり盛り上がります！
＜お店情報＞
Southern Spice
Mahatma Gandhi Salai, Chennai, 600034
https://www.tajhotels.com/en-in/taj/taj-coromandel-chennai/restaurants/southern-spice-restaurant/