【当世海外事情】アラブ首長国連邦 ／ドバイ ー フレッシュな魚料理を味わえる！「Yahya Seafood Restaurant」
ブリヂストングループは、世界中のさまざまな地域で事業活動を行っています。事業拠点の簡単な紹介と共に、現地の食の情報を紹介していくのが「当世海外事情」のコーナーです。 このコーナーを通じて当社グループの事はもちろん、世界中の様々な国の情報を知っていただければと思います。
今回はアラブ首長国連邦・ドバイからアッサーラームアライクム！（こんにちは）
ブリヂストン ミドルイースト アンド アフリカ エフゼットイー（BSMEA）に赴任している田中さんより届いたレポートをお楽しみください。
基礎知識：アラブ首長国連邦について
公用語：アラビア語
面 積：83,600 km2
首 都：アブダビ
人 口：約927万人（2016年時点、世界銀行）
BSMEAの田中がお伝えします。BSMEAは2006年10月に発足しました。2015年9月にブリヂストン ヨーロッパの傘下となり、中近東・アフリカ地域での販売活動を行っています。ドバイにある本社は、2017年10月に改装工事が終了し、新しくなったオフィスでさまざまな国籍の従業員約150人が心機一転、日々奮闘しています。
今回は、ドバイにあるフレッシュな魚料理を味わえるお店をご紹介します！
市場に併設されている、タイ料理のお店
昨年新しくなった魚市場に併設されているレストランです。以前は屋根のみの屋外型市場だったのですが、リニューアルされてエアコン完備の完全屋内となりました。物価の高いドバイでは、魚がとりわけ高く、鮮度も気になるため、あまり気軽に買えません。このレストランは、市場に併設されているだけあってやはり魚がおいしく、たびたび利用しています。
魚がおいしい
味付けは非常にシンプルですが、魚が肉厚でとってもおいしいです。付け合わせのマンゴーサラダも食べ応えがあり、お気に入りの一品です。魚市場の隣で食べることで、より新鮮にも感じるような……。ただし、値段は時価なので注意が必要です。
いかがでしたか。
ドバイの雰囲気を少しでも感じ取っていただけたなら幸いです。
＜お店情報＞
店名：Yahya Seafood Restaurant
住所：Al Khaleej Road, Opposite Dubai Hospital, Corniche Deira - Dubai